Manger une grosse poignée de noix par jour permettrait d’améliorer la qualité du sperme selon une étude américaine. Un petit coup de pouce alimentaire à l’heure où près de 40 % des cas d’infertilité ont une origine masculine ?

Près de 70 millions de couples sont confrontés à des problèmes d’infertilité ou d’hypofertilité dans le monde. Dans 30 à 50 % des cas sont attribuables aux partenaires masculins. Certaines études semblent confirmer une baisse de la qualité du sperme dans les pays industrialisés, une évolution possiblement liée à la pollution, une mauvaise hygiène de vie (qui peut se traduire par un excès de poids) et un régime alimentaire déséquilibré. L’équipe du Dr Wendie Robbins de l’Université de Californie ont voulu enquêter sur les bénéfices possibles d’un apport plus important d’acides gras polyinsaturés (les fameux oméga 3) sur la qualité du sperme des hommes ayant un régime occidental. Les principales sources de ces acides gras sont les poissons, les huiles de poissons, les graines de lin et les noix, ces dernières sont riches en acide alpha linolénique (ALA).

Au total, 117 hommes en bonne santé de 21 à 35 ans ont participé à cette recherche, chez chacun d’eux, des échantillons de sperme ont été analysés au démarrage et à la fin de l'étude. La moitié des sujets devait consommer quotidiennement une poignée d'environ 70 grammes de noix, en complément de leur régime alimentaire habituel. Après 12 semaines de ce régime, la qualité du sperme des mangeurs de noix s'était améliorée (concentration de spermatozoïdes, vitalité, motilité, morphologie et anomalies chromosomiques) alors que celle du groupe contrôle n'avait pas évolué. En outre, les mangeurs de noix dont les spermatozoïdes étaient les plus paresseux au démarrage de l'étude ont affiché les progressions les plus spectaculaires.

L'étude, fondée en partie par la Commission californienne des noix, a été revue par un comité scientifique indépendant et a été publiée en ligne dans la revue Biology of Reproduction. Bien qu’elle indique que la consommation de 75 g de noix par jour permet d’augmenter la qualité du sperme de jeunes hommes, on ne sait pas encore si ces bénéfices peuvent s’appliquer à des hommes ayant des problèmes d’infertilité ou si ce régime permet d’augmenter concrètement la fertilité masculine. Néanmoins, plusieurs études se sont déjà intéressées aux bénéfices de ces oléagineux sur la santé, notamment sexuelle (une étude turque avait lié l’ingestion de pistaches à une réduction des troubles de l’érection).

David Bême

Source :

Walnuts improve semen quality in men consuming a Western-style diet: randomized control dietary intervention trial. - Robbins WA, Xun L, FitzGerald LZ, Esguerra S, Henning SM, Carpenter CL. - Biol Reprod 2012; (étude accessible en ligne)