التربية الصحية

 علم السموم (TOXICOLOY)1 يعرف بأنه العلم الذي يبحث في ماهية المواد السامة كيميائية كانت أم فيزيائية وفي تأثيرها الضار على الكائن الحي كما يبحث في أصل السم وتحليله وطرحه في الكائن الحي وفي طرق العلاج والتقليل من السمية  السم (POISON) يعرف بأنه المادة الكيميائية أو...
الفول الأخضر الطري يزود الجسم بمغذيات متكاملة
إن المجتمعات لا ترقى إلا بقيمها وأصولها، ولا تكتمل سعادتها إلا باحترام تقاليدها وهويتهاوالأمة التي تستنبط نمط عيشها من غيرها، تبتعد عن أصالتها وحقيقتها وتفقد القدرة على الوجود بنفسها، ولن تعود إلى أصلها لجهلها بمكوناتها لهذه الأسباب جميعها، توجب على الإنسان المغربي أن يهتم بثقافته وتاريخه على...
الفوائد الصحية التي تمنحها المأكولات البحرية للجسم
يجهل الكثير من الناس الفوائد الصحية التي تمنحها المأكولات البحرية للجسم , فدائما ما نسمع ان المأكولات البحرية غنية بالفيتامينات والمعادن الطبيعية ومفيدة وجيدة للصحة ولأن معلوماتنا غالبا ما تكون ناقصة بشأن الفوائد الصحية للمأكولات البحرية وـاثيرها الساحر علي الصحة العامة ,   اردنا اليوم...
طريقة حساب الوزن المناسب
ما هو الوزن المناسب لك؟ * . العديد من الأطباء وأخصائي التغذية ينصحونك بالمحافظة على وزنك الطبيعي : ولكن كيف السبيل لمعرفة هذا الوزن ؟ وما هي الطرق التي تحسب الوزن الطبيعي الذي يجب المحافظة عليه، هناك عدة طرق لحساب الوزن ومنها : الوزن بالنسبة للطول *  هذه الطريقة هي الشائعة لمعرفة وزنك...
لبن الإبل: بين التراث والعلم الحديث
د."معزالإسلام" عزت فارس أستاذ مساعد-قسم التغذية السريرية كلية العلوم الطبية التطبيقية، جامعة حائل، المملكة العربية السعودية  كلية الصيدلة والعلوم الطبية، جامعة البترا، الأردن  خلق الله تعالى الإبل وجعلها محطاً لأنظار المتأملين وموطناً لاعتبار المعتبرين ﴿أَفَلا يَنْظُرُونَ...
اهمية شرب الماء
   ما أهمية شرب الماء للجسم وهل هناك أمراض يعالجها؟ يجيب عن هذا التساؤل دكتور ربيع نور الدين، استشارى أمراض التغذية قائلا: للماء فوائد عديدة تتمثل فى منح الجسم الرطوبة الكافية مما يكسب الجلد الليونة ويحفظ للعينين البريق، ومنها أيضا: - يجدد حيوية كل خلايا الجسم. - ينظم درجة حرارة...
الفوائد الغذائية و الصحية للقطاني
الفاصوليا  -تحتوي الفاصوليا على كمية من النشا والكربوهيدرات، وهي غنية بالبروتينات (4%-6%) في الفاصوليا الخضراء وتصل النسبة إلى 31% في حبوب الفاصوليا الناضجة. والفاصوليا غنية أيضاً بالبكتين والألياف (تصل النسبة إلى 6,19% في الحبوب الجافة) وهي غنية نسبياً بالحريرات (335ك.ك في 100غ من...
فوائد الزنجبيل و الليمون
الزنجبيل مع الليمون يفتح الشهية .. لما يحتويه من فيتامينات ب 2 والريبوفلافين و ب 3 والكالسيوم والبوتاسيوم لهذا فإن تناوله على الإفطار يفتح الشهية طوال اليوم.   الزنجبيل مع الليمون مفيد للقلب .. يساعد الليمون بسبب البوتاسيوم في تنظيم ضربات القلب كما...
فوائد البطاطا القصبية
خضرة مهمة نجهل أهميتها : البطاطا القصبية القلقاس أو البطاطا القصبية من الخضر التي تضبط السكر بالدم لكنها متهمة بإحداث الغازات في الأمعاء وهذه التهمة ليست صحيحة بل على عكس ذلك فهي تقوي الباكتيريا الصديقة  يطلق اسم البطاطا القصبية على هذا النبات في المغرب نظرا لتشابهه مع جذور القصب،...
فوائد الاستحمام بالماء البارد
  تعزيز المناعة:التعرض للماء البارد قد يعزز المناعة وذلك بزيادة مستويات خلايا الدم البيضاء و معدل الايض والذي قد يقلل من احتمال الاصابة بنزلات البرد والانفلونزا و بعض انواع السرطان        تحسين الدورة الدموية: يحسن الماء البارد الدورة الدموية وبذلك يحسن بشكل عام صحة...
1 | 2 | 3 >>

Thymus vulgaris / فوائد الزعتر

Thymus vulgaris / فوائد الزعتر

 

فوائد الزعتر


:تعريف الزعتر

الزعترهو السعتر ويسمى الصعتر وهو نبات عشبي ينمو بشكل عفوي ويكثر بصفة عامة في دول حوض الأبيض المتوسط ويطلق عليه صفة مفرح الجبال لأنه يعطرالجبال برائحته الزكية.واسمه العلمي Thymus vulgarisمشهور بالفصيلة الشفوية

الوصف الخارجي : 

يبلغ طوله حوالي 30سم أوراقه بيضاوية لها ذيل قصير لونها أخضر مائل للرمادي ومغطاة بالا وبار طعمها حار في نهايته برودة ورائحتها عطرية .

وهو يباع في عبوات مطحونة مع السمسم أو يباع كأوراق مجففه ومن عظيم فضل الله تبارك وتعالى أننا نجد من مكونات نبات الزعتر الطبيعية :-
يحتوي على زيت طيار بنسبة 41% من:
1 / مادة الثيمول Thymolالقاتلة للميكروبات والطاردة للطفيليات من المعدة.
2 / الكارفكرول carvacrol فهو مسكن ومطهر ومدر وطارد للبلغم ومضاد للسموم.

3 / التانين القابض والمطهر المساعد على التئام الجروح والمانع للنزيف والآسهال .   
4 /  المواد الراتنجية فهي مقوية للعضلات والتي تمنع تصلب الشرايين والطارد للأملاح الضارة .          
5 / وباراسمين paracymine 6- وبنين pinene

من فوائد الزعتر الطبية:
1-معقم و قاتل للجراثيم و البكتيريا ، و الالتهابات الفطرية .
2- مزيل للمغص ، وتشنج الامعاء ، و النفخة ، طارد للريح ، مكرع ، مقوي للجسم .
3- يمنع التخمرات في المعدة .
4- يساعد الجسم على بدء التعرق في الحالات الحرارة والأمراض .
5- يزيل السعال و البلغم ، مقشع ، و يعالج الربو و السعال ألديكي ،ويزيل ضيق النفس . 

6- يمزج الزعتر بالمرهم و يستعمل لمعالجة الثآليل .
7-يعالج الاوجاع و الآلام ، خصوصاً آلام الفقرات ( الديسك ) ، و عرق النسا ، و آلامالروماتيزم .
8-يستعمل في صناعة العطور و مركبات التجميل و الصابون ، كمايستعمل لتحنيط الموتى ، مزيل للتعرق .
9-مخدر موضعي ، يستعمل في حفظ اللحوم .
10- يستعمل في حالات الصدفية ، الاكزيما ، معالجة الحروق الجلدية ، يطرد البعوض عن الجلد .
11- يقتل و يطرد الديدان .
12- يستعمل في معالجة مرضى السكرى .
13- الدم ، لكيتغادر او تدخل عبر جدران الأوعية الشعرية .
14- يعالج العجز الجنسي و ينشط الطاقة التناسلية .
15- ينشط النظر و يمنع نشاف و شيخوخة عدسة العين ، وإصابتها بالمياه الزرقاء .
16-. يعالج الفالج و الرعاش ، ينشط الدورة الدموية بالدماغ .
17يعالج بعض الأمراض النفسية مثل الهستيريا .
18-يعالج الصداع و آلامالدورة الشهرية عند السيدات .
19 في تنقية الدم بشرب مغلي الزعتر مع العسل على الريق يومياَ 
20- انه ينشط الدورة الدمويه ويقوي القلب اذ خلط مع الحبة السوداء والقرنفل والعسل الأسود
21-وله فوائده الجمة في علاج آلام الظهر والتهابات الرئة والربو واحتقان الكبد والمرارة والرمد 
22- وله فوائد في تفتيت صحوة الكلى من مئة غرام زعتر وكذلك حلفبر وخمسين جرام من شواش الذرة وتخلط و تؤخذ ملعقة منهم فتغلي بماء وتحلى بسكر قصبوتشرب ثلاث مرات يوميا . 
23- ويشد ترهل الصدر ويمنع تقصف الشعر 
24- وفوائده الجمة كذلك في التخسيس والتنحيف فملعقة منه قبل الوجبة مع الشمر المطحون مفيد جداَ 
25- وأيضا لبعض الزعتر مع النخالة ولسان البحر ثم حمام دافئ ويقال أن زيته مفيد لعلاج أمراض الروماتيزم والأمراض الجلدية وصدق من قال انهمق و للمناعة المكتسبة من الله تعالى
26- يستخدم لنقص الشهية .